Menu Pâques 48.50€

Poisson sauvage

Risotto, julienne de légumes, sauce mousseuse

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Carré d’agneau ou filet mignon de veau

Polenta crémeuse, jus corsé, légumes de saison

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Douceur fraises rhubarbes

 

Menu Pâques 56€

Les asperges

En feuilleté, jambon ibérique

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Poisson sauvage

Risotto, julienne de légumes, sauce mousseuse

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Carré d’agneau ou filet mignon de veau

Polenta crémeuse, jus corsé, légumes de saison

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Douceur fraises rhubarbes